Suszenie jest doskonałą metodą przyrządzania żywności, polegającą na naturalnej konserwacji. Sposób ten pozwala zachować zawarte w produktach spożywczych wartości odżywcze, smak i aromat. Warto zatem wzbogacić wyposażenie swojej kuchni o ten wyjątkowy sprzęt.
Suszarka do grzybów, owoców oraz warzyw
Suszarka do żywności FDD601 producenta Blaupunkt doskonale sprawdzi się w kuchni zapalonych grzybiarzy. Pora jesienna to idealny moment na grzybobranie, podczas którego zaopatrzyć się możemy w różnorodne gatunki grzybów, które następnie użyjemy do przygotowania wigilijnego barszczu czerwonego. Suszarka spożywcza pozwala także ususzyć owoce, warzywa bądź zioła do naparów lub herbat. Oczywiście istnieje pełna dowolność wykorzystania ususzonych owoców i warzyw. Możemy nimi np. wzbogacić smak owsianek, deserów czy zdrowych przekąsek. W tym przypadku idealnie sprawdzi się wysuszony banan, jabłko oraz kiwi.
Suszarka do żywności składa się z pięciu przeźroczystych sit o łącznej powierzchni 3250 cm2. Wymiary każdego z sit to 32 × 25 cm, a wysokość to 3 cm. Jednorazowo możemy zatem wysuszyć dużą ilość wybranej żywności. Moc 420 W pozwala w szybkim tempie osiągnąć wysoką wartość temperatury, która umożliwia wysuszenie mokrych owoców – np. plasterków jabłek. Odpowiedni przepływ powietrza w urządzeniu pozwala suszyć produkty spożywcze równomiernie.
Suszarka do owoców i warzyw – zachowaj głębię smaków oraz aromatów
Suszarka do grzybów wyposażona jest w regulację temperatury o zakresie od 35°C do 70°C. Rozpiętość ta umożliwia dostosowanie wymaganej temperatury do charakteru produktu – wówczas w pełni wydobyć możemy smak i aromat. Dodatkowo dzięki timerowi jesteśmy w stanie zaprogramować urządzenie, tak aby suszyło ono przez określony czas – od 0,5 do 24 godzin. Opcja tego typu sprawia, iż suszarka do owoców i warzyw automatycznie się wyłączy.
Suszarka spożywcza wykonana została z wysokogatunkowych tworzyw (BPA-free), które są w pełni bezpieczne dla zdrowia człowieka. W obrębie dolnej obudowy znajduje się panel sterowania z nowoczesnym wyświetlaczem i funkcjonalnymi przyciskami, dzięki czemu znacznie zwiększony jest komfort użytkowania.