Grille elektryczne Blaupunkt
Grille elektryczne cieszą się dużą popularnością niezależnie od pory roku, a producenci udoskonalają te urządzenia, aby ich użytkowanie było jak najbardziej komfortowe. Z początku bardzo proste grille zostały rozbudowane do bardzo rozbudowanych maszyn - niektóre modele posiadają nawet tryb automatyczny, dzięki któremu grill sam dobierze temperaturę i czas przygotowywania. Niektóre modele są wyposażone w tryby dedykowane konkretnym potrawom - inny program dla mięs, inny dla ryby, a jeszcze inny dla warzyw. Może się wydawać, że ten rodzaj grilla jest prądożerny. Jednak nie jest to do końca prawda, szczególnie jeśli zdecydujemy się na model o większej mocy. Na początku pobierają one dużo prądu, ponieważ szybko się nagrzewają. Później - przy podtrzymywaniu temperatury - pobór mocy jest już mniejszy.
Wybierając ten typ grilla, nie ogranicza nas zła pogoda ani brak materiału do rozpalenia czy miejsca do grillowania. Grill elektryczny pozwala również na przygotowanie wszystkich potraw pieczonych. Dodatkowo, jedzenie przyrządzone na takim grillu jest znacznie zdrowsze - podczas pieczenia powstaje nawet 40 razy mniej szkodliwych związków niż podczas grillowania z użyciem węgla drzewnego. Dodatkowo, korzystając z elektrycznego grilla, jesteśmy w stanie kontrolować temperaturę. W urządzeniach tego typu tłuszcz nie ma kontaktu z ogniem, ponieważ jest odprowadzany do specjalnej tacki. Dzięki temu toksyczne i tym samym niebezpieczne dla naszego zdrowia związki nie mają szans powstać.
Grill elektryczny jest bardzo wygodny w użyciu - nie wymaga użycia podpałki, materiału palącego lub podkładek aluminiowych.
Tanie grille elektryczne
Wpływ na cenę grilla elektrycznego mają moc urządzenia, materiał wykonania, powierzchnia grillowania, a także potencjalnie zamontowany termostat lub cyfrowy wyświetlacz. Te dwa ostatnie pojawiają się w droższych modelach.
Wybierając grill elektryczny, należy zwrócić uwagę na kilka parametrów: moc, możliwość regulacji temperatury, powierzchnię grillowania oraz ewentualne dodatkowe funkcje, jakie posiada dane urządzenie. W przypadku grilla, najważniejsza jest moc - im jest wyższa, tym grzałka szybciej się nagrzeje i tym szybciej jedzenie będzie gotowe. Standardowa moc to około 1800 W - 2000 W, ale możemy znaleźć także mocniejsze modele.
Różne typy jedzenia wymagają różnej temperatury, dlatego dobrze by było, aby grill miał jej regulację. Część modeli posiada automatyczne programy, dzięki którym nie musimy kontrolować postępów pieczenia.
Ważna jest także powierzchnia grillowania - im jest większa, tym więcej potraw przyrządzimy za jednym razem na urządzeniu.
Dodatkowo, warto wziąć pod uwagę rodzaj płyty i to, czy czyszczenie grilla będzie łatwe, czy może okazać się wyzwaniem. Istotne są także ewentualne dodatki, takie jak termostat, a także cena oraz wygląd wybranego przez nas urządzenia.
Bardzo dobre grille elektryczne
Grille elektryczne dzielimy ze względu na budowę: grill otwarty, zamknięty, typu raciette, z rusztem, z płytą.
Grill tradycyjny, czyli otwarty charakteryzuje się jednostronnym opiekaniem, co daje efekt grillowania jak na grillu węglowym - tłuszcz ocieka na grzałkę lub jest odprowadzany do tacki, którą wystarczy umyć. Grille zamykane mają pokrywę chroniącą przed pryskającym tłuszczem, a swoją budową przypominają opiekacze do kanapek. Szybciej przyrządzają jedzenie. Tłuszcz jest odprowadzany rynienkami lub przez niewielkie otwory do tacki. Grille typu raciette są połączeniem klasycznego grilla z płytą grzejną i możliwością komponowania niewielkich zapiekanek. Takiego grilla zwykle umieszcza się na stole, wokół którego gromadzą się goście. Tłuszcz pozostałe w rynienkach.
Możemy wyróżnić również grille elektryczne domowe i ogrodowe. Te drugie pozwalają na grillowanie na świeżym powietrzu. Grille ogrodowe stojące mogą być używane zarówno w ogrodzie, jak i na tarasie lub balkonie. Warunkiem jest dostęp do elektryczności. Z kolei domowy grill może być częścią wyposażenia kuchni i być w niej zawsze pod ręką.
Grille elektryczne możemy podzielić również ze względu na zastosowaną płytę grzewczą. Tym sposobem odróżniamy:
- grille z płytą,
- zamykane,
- raciette.
Domowe grille zazwyczaj nie są duże, dlatego mogą być wygodnie przechowywane w kuchni.
