Filtry

Cena

Cena

  • 329,00 zł - 330,00 zł

KRAJALNICE

Aktywne filtry

Krajalnice Blaupunkt

Nie każdy potrafi pokroić chleb w idealne kromki, a ser - w idealne plasterki. Dlatego warto mieć w domu krajalnicę. Krajalnica jest bardzo przydatnym narzędziem w kuchni - kroi produkty, które można kupić w większych kawałkach - na przykład sera, chleba, warzyw lub wędlin. Jeżeli mamy krajalnicę elektryczną, to przed użyciem musimy podłączyć ją do prądu. Na podajniku kładziemy nasz produkt, po czym wciskamy właściwy przycisk i przesuwamy krojone rzeczy. Należy zachować przy tym maksymalną ostrożność, żeby nie zrobić sobie krzywdy. Rzecz jasna, trzeba też zabezpieczyć krajalnicę przed ciekawością dzieci i zwierząt, jeżeli takie są w domu. 

Krajalnice możemy podzielić ze względu na rodzaj napędu - elektryczne i ręczne. Tych pierwszych używa się częściej w sklepach mięsnych i piekarniach. Na rynku dostępne są również uniwersalne maszynki do krojenia, których można używać w domu. Krajalnice mogą być również wolnostojące lub przeznaczone do zabudowy, tak jak inne sprzęty kuchenne, na przykład piekarnik. 

Krajalnice elektryczne mają ten niewątpliwy plus, że można je wkomponować niemal w każdą kuchnią - możemy na przykład wybrać typ wolnostojący, który będzie urządzeniem przenośnym. 

Inne rozwiązanie to krajalnica do zabudowy, którą można skutecznie ukryć, na przykład zamknąć w szufladzie. Co ważne, jest to opcja dla osób, które dopiero projektują swoją kuchnię. A do tego takie krajalnice są droższe niż inne urządzenia tego typu, a do tego nie ma tylu modeli, jak w przypadku innych krajalnic. 

Tanie krajalnice

Krajalnice elektryczne świetnie sprawdzają się do krojenia chleba - tutaj najważniejszą częścią urządzenia są ostrza. Najlepiej sprawdzają się ostrza ząbkowane, które są bardzo uniwersalne - pokroją wiele rodzajów produktów: chleb, ser, wędliny, warzywa. Wystarczy ustawić grubość odpowiednim pokrętłem, po czym pokroić go tak jak chcemy. 

Na co zwrócić uwagę przy wyborze krajalnicy? Jednym z parametrów, na które należy zwrócić uwagę, to ustawienie grubości krojenia - zwykle jest do od 0 do 23 mm. Część modeli posiada regulację płynną - bez zaznaczenia cyframi grubości. Jeśli szybkość jest dla nas ważna, możemy zdecydować się na krajalnicę z pokrętłem z ustawieniem szybkości między 0 a 3. 

Większość ostrzy w krajalnicach jest wykonana ze stali nierdzewnej, hartowanej. Niektóre mają dwa wymienne noże-tarcze. Podajnik natomiast może być stalowy lub plastikowy - ten drugi materiał jest często spotykany w krajalnicach domowych. Jednak najważniejsze są noże - to one decydują o jakości pracy całego sprzętu. Powinny być wykonane z tytanu, stali nierdzewnej lub stali chromowo-węglowej. 

Warto zwrócić uwagę również na możliwość regulacji pracy - albo urządzenie pracuje cały czas po wciśnięciu przycisku, albo tylko wtedy, kiedy trzymamy przycisk, chroniący palce, ale przy tym “unieruchamiający” jedną rękę. 

Dodatkowe noże to także dobra opcja. Podstawowe są te zakończone ząbkami - są to noże uniwersalne, sprawdzające się zarówno przy krojeniu chleba, jak i twardszych produktów. Mniej wytrzymały, ale równie przydatny jest nóż z gładkim ostrzem - niezbędny do precyzyjnego krojenia wędlin lub serów. Nie zawsze jest w zestawie - warto to sprawdzić przed zakupem. 

Niezwykle ważną kwestią są zabezpieczenia. Sprzęt może mieć funkcję chroniącą przed przypadkowym uruchomieniem krajalnicy. Funkcję ochrony dla palców może pełnić dociskacz. Niektóre urządzenia mają opcję zabezpieczenia przed przegrzaniem. Część modeli posiada także tackę na pokrojone jedzenie oraz miejsca na kabel. 

Dobrej jakości krajalnice

Krajalnica może mieć również dodatkowe funkcje. Służą one zwiększeniu komfortu pracy lub bezpieczeństwa. W końcu ostre noże, wmontowane w urządzenie, to nie jest zabawka…

Dodatkowe funkcje, jakie może mieć krajalnica, to:

- osłona palców - część modeli posiada specjalną konstrukcję, która ma chronić nasze dłonie przed ostrzami,

- tacka na pokrojone jedzenie - pozwala ona na większą higienę, czystość i wygodę podawania posiłków,

- ostrzałka do noża - niektórzy producenci dołączają ją do zestawu,

- antypoślizgowa podstawa - zwiększa stabilność, co pozytywnie wpływa na jakość, komfort i bezpieczeństwo.