Wybrane dla Ciebie
Zestaw garnków 7 el. białe Gimex G77221
Garnki teflonowe to popularne wyposażenie każdej kuchni, cenione za swoje właściwości zapobiegające przywieraniu potraw. Powłoka teflonowa umożliwia smażenie i gotowanie z minimalną ilością tłuszczu. Jest istotne dla osób dbających o zdrowie i dietę. Dzięki teflonowi potrawy nie przywierają do dna garnka, a codzienne przygotowywanie posiłków i czyszczenie naczyń jest łatwiejsze.
W 2nstore.eu znajdziesz garnki teflonowe w różnych rozmiarach, dostosowane do wielu rodzajów potraw. Są dostępne zarówno modele do smażenia, jak i do duszenia czy gotowania zup. Garnki teflonowe sprawdzają się zarówno w kuchniach domowych, jak i w profesjonalnych lokalach gastronomicznych. Ich uniwersalność sprawia, że są chętnie wybierane przez kucharzy o różnym stopniu zaawansowania.
Podczas wyboru garnka teflonowego warto zwrócić uwagę na jego kompatybilność z różnymi typami kuchenek, w tym indukcyjnymi. Garnki teflonowe różnią się grubością powłoki. Wpływa to na ich wytrzymałość i odporność na ścieranie. Im grubsza powłoka, tym dłużej naczynie będzie służyć. Najbardziej trwałe garnki teflonowe to te oznaczone jako Teflon Platinum, Platinum Plus i Platinum Pro. Ich powierzchnia jest wzmocniona, pozwalając na bezpieczne użytkowanie w temperaturze do 250 stopni Celsjusza, a także na stosowanie metalowych sztućców.
Badania naukowe potwierdzają, że teflon używany w naczyniach kuchennych nie stanowi zagrożenia dla zdrowia. Teflon nie jest toksyczny, nie reaguje z jedzeniem i nie wchodzi w interakcje z organizmem. Nie uwalnia również szkodliwych substancji podczas normalnego użytkowania. Warto jednak zwrócić uwagę na to, aby naczynia teflonowe nie były przegrzewane powyżej 270 stopni. Przy tej temperaturze mogą uwalniać się związki chemiczne, które mogą być szkodliwe. Ważne jest, aby wybierać garnki i patelnie teflonowe z certyfikatem, takim jak "PFOA-free" lub "PFOS-free". To daje pewność, że produkt jest bezpieczny i nie zawiera potencjalnie szkodliwych substancji. Zarysowanie powierzchni teflonowej nie jest groźne, ale należy unikać używania naczyń, które mają głębokie pęknięcia. Tego typu uszkodzenia mogą uwalniać aluminium znajdujące się pod powłoką. Przegrzanie teflonu może powodować szkodliwe opary. Takie sytuacje są jednak rzadkie i występują jedynie przy bardzo wysokich temperaturach, niemożliwych do osiągnięcia w codziennym gotowaniu. Warto dbać o wentylację podczas gotowania i unikać nagrzewania pustych naczyń. Garnki teflonowe są łatwe w czyszczeniu, jednak mycie w zmywarce może skrócić ich żywotność. Garnki teflonowe najlepiej czyścić ręcznie, unikając silnych detergentów. Zaleca się również nakładanie cienkiej warstwy oleju, aby dodatkowo chronić powierzchnię teflonową. Warto również pamiętać o odpowiednim użytkowaniu. Należy unikać ostrych narzędzi kuchennych, które mogą uszkodzić powłokę teflonową.
Korzystanie z teflonu jest bezpieczne, o ile przestrzega się kilku podstawowych zasad, takich jak unikanie przegrzewania i stosowanie odpowiednich przyborów kuchennych.
W przygotowaniu smacznych pomocne będą nasze urządzenia do kuchni
